PENILAIAN
USAHA PENINGKATAN PENDAPATAN KELUARGA (UP2K) 
TINGKAT PROVINSI KALIMANTAN TENGAH
TAHUN 2019
TP PKK KELURAHAN PALANGKA

11 Januari 2019
Balai Basara, Kelurahan Palangka
Jl. Rinjani No. 20 Palangka Raya

Kelurahan PalangkaKecamatan Jekan Raya sebagai salah satu bagian tidak terpisahkan dari Kota Palangka Raya, ingin meningkatan pertumbuhan ekonomi keluarga menurut Data di lingkungan banyak sekali kekurangan dalam kehidupan ekonomi keluarga.Dengan tersebut kami Pengurus UP2KMawar Jingga  akan membatu kader-kader TPPKK Kelurahan Palangka Kecamatan Jekan Raya untuk mengurangi kekurangan perekonomiannya dengan membuka lapangkan usaha dalam bentuk kuliner.

Sebuah tantangan yang harus disikapi dengan positif mengingat potensi sumberdaya manusia (SDM) belum tergali secara optimal, adapun salah satu cara dalam rangka meningkatkan serta menumbuhkan kreatifitas penduduk Kelurahan Palangka adalah melalui pemberdayaan keluarga tanpa mengurangi peran keluarga itu sendiri sebagai wahana pembentukan sumber daya manusia yang berkualitas.

Setidaknya ada delapan fungsi keluarga yang dapat harus diwujudkan dalam rangka pemberdayaan, yaitu merupakan fungsi yang mendorong keluarga agar dapat menjadi wahana pembinaan ekonomi.  mendorong keluarga agar dapat membina kualitas kehidupan ekonomi keluarga, sekaligus dapat bersikap realistis serta bertanggung jawab terhadap kesejahteraan keluarga.Serta dapat mendorong keluarga menciptakan kehidupan yang harmonis dengan lingkungan masyarakat sekitar.

 PENGELOLAAN UP2K

Dimana dalam hasil UP2K Mawar Jingga pengelolan penjualan perorangan maupun kelompok dengan masing-masing mendapatkan jasa dan pemasukan ke kas UP2K Mawar Jingga, adapun sbb :

1. UP2K Mawar Jingga masih di kelola perorangan dan kelompok yang   memiliki usaha mikro dan kecil.
2.Prinsip pengelolaan usaha yang dikelola kelompok maupun perorangan :
·      Setiap kelompok terdiri atas  minimal 5-10 keluarga, setiap keluarga diwakili oleh satu orang.
·      Syarat menjadi anggota kelompok dan perorangan adalah keluarga yang   mau berusaha maupun yang sudah memiliki usaha mikro dan kecil.

3.    UP2K Mawar Jingga sistem pemasaran belum meluas masih menggunakan  informasi bantuan teman ke teman, sistem online dan even besar seperti pameran atau basar, rencana ke depan UP2K Mawar Jingga akan menapilkan Produk Unggulan seperti  sbb :
·      Kulit Ikan Patin.
·      Pare Ceriwis
·      Kripik Pare
·      Abon Ikan Gabus
·      Abon Ikan Asin Telang
·      Ikan Sapat Kriuk-Kriyuk dan Lain-lain

4. Dalam Paeckingan makanan masih sederhana, plastik sistem lem lilin dan nama atau merek print 1 kali di perbanyak sistem foto copy.


KEPENGURUSAN

Penasehat    :Sri Rimbawani, AMd.Keb,S.Pd
Pembina       : Hj. Masriah Harleent

Ketua             : Dewi Kartika
Sekretaris      : Setiyaningsing
Bendahara   :Nursidah


Anggota Pelaksana :

1.      Widiya Kumala Wati
2.      EkaSriwahyuni
3.      Rosinah
4.      Siti Norhasanah
5.      Sari Yanti lestari
6.      Raziah
7.      Simpun
8.      Ety Sulistiowati
9.      Mulyani








Penilaian Administrasi dan sistem Pokja UP2K TP PKK Kelurahan Palangka

Stick Bawang

Salad Buah, Abon Haruan, Stick Bawang

Abon Haruan

Sari Moca Singkong

Amparan Tatak Labu Kuning

Kue Cincin

Tim Penilai Mencicipi Produk-Produk UP2K


Foto Bersama




Published : rania.enviro11@gmail.com








Comments